pisang goreng penyet

RESEP MEMBUAT PISANG GORENG PENYET 

 

BAHAN

Pisang kepok tua yang masih mentah dan minyak goreng

BAHAN SAMBAL

• 10 cabai rawit
• 1 sdt terasi 
• 2-4 tomat goreng 
• garam secukupnya 
• gula secukupnya 

CARA MEMBUAT PISANG GORENG PENYET  

Kupas pisang dengan cara ditoreh vertikal kulitnya beberapa bagin lalu dikupas,goreng dalam minyak panas sedang sampai keliatan agak kuning,Angkat lalu geprek sampai agak pipih,Goreng kembali sampai garing dan kuning kecoklatan,ankat lalu tiriskan minyaknya  dengan tisue makan.
Sambel:ulek semua bahan
PISANG SIAP DI SANTAP DENGAN CARA DICOCOL DENGAN SAMBAL